減糖獨享餐

文。影片/ 張可欣醫師

擔心吃餅爆糖？來試1份糖的脆皮披薩吧！😍

大家是否擔心吃餅就爆糖呢？
來分享全聯減糖好物 – 墨西哥餅皮。
1張皮8元，價格實惠，
冷凍保存，使用方便！
是職業媽媽我的心頭好，

1張皮18.9g碳水，約莫等於1份糖，
對於一餐抓約莫1份糖的我，
1張餅皮剛剛好，不用擔心爆糖。
鋪上配料做成1份糖的脆皮披薩，
烤過酥脆考滋的口感，
真是美味呀🤩！

吃披薩的穩糖關鍵密碼，
「蛋白質、蔬菜不能少！」

用鯖魚或者鮪魚罐頭壓碎當配料，
快速的增加「蛋白質」，
前晚晚餐的「蔬菜」，
或者方便生食的蔬菜（洋蔥、冰箱預先存放的涼拌海帶、大蕃茄…..）快速增蔬，
鋪上切條起司片，
180度，10-15分鐘，
酥脆美味的1份糖脆皮披薩就出爐囉！
忙碌的時候，也可以快速美味上桌😊，

我習慣自己獨享1張脆皮披薩，
搭配600cc的無糖豆漿，
血糖增幅落在20-40之間，
是不是很可以呢！
大家快來發揮創意，
做出自己的美味脆皮披薩吧！😁