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文‧ 圖/張可欣醫師
大家中秋快樂！
大家烤肉 & 月餅吃了沒？
門診幾位糖友自發性配帶上連續血糖機，自帶穩糖小秘書隨時提醒，趁中秋團圓相聚，用CGM數據的推廣減糖最有說服力，超讚👍！
✍️分享5招烤肉穩糖秘技：
1️⃣「 生菜包肉取代吐司包肉 」
2️⃣「 選擇優質低脂蛋白質」：里肌肉、雞腿去皮、魚、蝦、蛤蜊。
3️⃣「 蔬菜吃好吃滿 」：茭白筍、青/紅/黃椒、金針菇、絲瓜、香菇。
4️⃣「 辛香料取代會升糖的烤肉醬 」：使用鹽、黑&白胡椒、義大利香料、七味粉…..等辛香料。
5️⃣「 無糖茶取代含糖飲料&酒 」
💗中秋溫馨提醒：
✓ ［柚子］柚子為水果，會升糖，餐後水果抓1份糖內，1份糖約莫3瓣。此外，柚子與某些血脂藥及血壓藥有交互作用，會增強藥效，要小心。不確定可以諮詢自己的醫師。
✓ ［月餅］餐後享用月餅，正餐碳水要減量，小顆蛋黃酥約莫半碗飯（=2份糖），大顆綠豆椪約莫1碗飯（=4份糖）。餐後分切享食，感情不散，幸福享瘦。擔心吃不完的月餅，建議冷凍存放，要吃再回烤，跟現烤一樣美味唷！
把握幾個原則，
祝大家中秋團圓，月圓人不圓唷🥰。
